Saturday 14 September 2013

【蜜汁叉烧肉】

材料:

五花肉 1斤(我用三层肉)

叉烧酱 2大匙

酱油 1大匙

蜜糖 2大匙

做法:

将叉烧酱,酱油,蜜糖混匀成腌汁

将肉和调味拌匀,腌制一晚,收入冰箱

要烤之前,将肉切成两段

放在已铺好锡纸的烤盘上

在烤期间,不停翻面和涂上腌汁
以 200度 烤30-40分钟至肉熟即可


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