Friday, 16 August 2013

药材蒸鸡 Steamed Chicken with Herbs


材料

鸡半只,当归5片,枸杞1tbsp,红枣5粒,盐1/2tsp,麻油1tsp,蚝油1tbsp,绍兴酒2tbsp

  • 把所有材料拌在一起,腌最少30分钟,放进滚水的蒸锅里,大火蒸约20-30分钟,即可。

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